Jantar aniversário

Para celebrar os 40 anos do marido, jantámos com alguns amigos. Foi um jantar animado e muito divertido, enfim uma noite bem passada.
Como entradas tivemos: minitostas com salmão fumado e queijo fresco, patés de delícias do mar e bacon fumado.

Depois comemos caracóis, cozinhados "à olhanense" e conseguimos que a nossa amiga do Porto, provasse e aprovasse (dizia ela que não gostava dos bichinhos, hehehe).

Também comemos buriés (caracol do mar), apanhados por nós.

Como jantar tivemos lasanha de carne moída de novilho e de delícias do mar (pois a Nela não come carne), acompanhámos com uma saladinha de cenoura ripada.

O bolo de aniversário foi prático, uma Croquembouche de profiteroles com muito chocolate.

Devido ao calor, acabámos por fazer uma bebida que intitulámos de Silvestrona e que foi muito apreciada.

O aniversariante a servir a Silvestrona.

O jantar foi quase todo "made by bimby".

A repetir...